茶，不止于飲。

茶大概是中國人最平常不過的飲料了，

它出入于賢達鄉(xiāng)野之家，

其高貴者，是文人「茶酒香花詩書畫」的風雅，

其平凡者，是世人「柴米油鹽醬醋茶」的日常。

自陸羽《茶經(jīng)》將飲茶上升至精神文化，

后世之書皆遵循其中禮制觀念，

及至明朝生活美學，

文人之間的思想更為趨同。

茶，

除卻品飲之功用，

更是一種民族的審美表現(xiàn)。

始從喧雜的城市入口，

邁進茶寮的窈窕幽徑，

信步庭院，

可見涼臺靜室，

明窗曲幾，

文火細煙，

小鼎長泉，

各類茶具，

一應俱全。

國人對茶葉、茶器、茶室的講究，

可謂處處見其靜雅，個個顯風韻。

茶案上諸般器具的精美，

是茶人審美水準的外顯，

也是主人生活趣味的表達。

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